≪献立≫
・チキンライス
・イタリアンスープ
・りんご
・牛乳

「チキンライス」は日本発祥の洋食の一つと言われています。炒めた鶏肉や野菜を加えて炊いた西洋風炊き込みご飯で、大正時代には“チッケンライス”と呼ばれ、ケチャップを使用していないため赤くなかったそうです。
「イタリアンスープ」は、チーズとパン粉が入った洋風のかきたま汁です。パン粉に卵を染み込ませることで、ふわふわの玉子スープになります。本場イタリアでは“ストラッチャテッラ”という名前で呼ばれています。