≪献立≫
・サーモンクリームスパゲティ
・ベジタブルソテー
・カルピスみかんゼリー
・牛乳

牛乳に豊富に含まれる栄養素の“カルシウム”は、骨や歯を丈夫にするだけでなく、脳の情報伝達などをコントロールする働きがあります。集中力を持続させたり、記憶力を高めるのにも効果的です。特に、牛乳や乳製品は含有量が多いうえ、吸収率が最も高い食品と言われています。
今日は、牛乳やチーズ、脱脂粉乳を入れた、カルシウムたっぷりのクリームスパゲティを作りました。毎日の牛乳も残さず飲むようにしましょう！