≪献立≫
・ごはん
・ししゃもの南蛮漬け
・ちゃんこ汁
・こんにゃくの炒り煮
・牛乳

　「ちゃんこ」は力士達が日常的に作って食べる鍋料理で、相撲部屋がある墨田区の両国から広まりました。大きく丈夫な体をつくるため、タンパク質豊富な肉や魚を中心とした、野菜もたっぷり摂れる料理です。味付けや具材に決まりはありませんが、〔手をつく＝負ける〕を連想させるため、二本足で立つ鶏からダシを取ったり、白星に見立てた肉団子を入れるそうです。