≪献立≫
・ひじきごはん
・小魚大豆のカリカリ揚げ
・厚揚げと白菜のそぼろ煮
・牛乳

　今日、２月３日は『節分』です。節分の日に【鬼は外、福は内】と言って豆をまく理由を知っていますか？【鬼】とは、病気や災難を引き起こすものを指します。豆には悪い気を追い払う力があると言われており、邪気を払うために豆をまくようになったそうです。給食では節分献立として、鬼除けに使われる“ヤイカガシ”にちなんだ「いわし（カタクチイワシ）」と、豆まきに使う「大豆」や豆に関連する食品をたくさん取り入れました。栄養豊富な大豆を食べて、体の中から鬼を追い出しましょう。