2月3日(金)の給食
≪献立≫
・キンパ風手巻きごはん ・小魚と大豆のカリカリ揚げ ・大根の味噌汁 ・いちご(さがほのか) ・牛乳 今日2月3日は『節分』です。節分は季節の分かれ目を意味しており、現在は『立春』の前日を指します。豆には“悪い気を追い払う力”があると伝えられ、邪気を払うために【鬼は外、福は内】と言って豆をまくようになりました。給食では節分献立として、鬼除けの“ヤイカガシ”にちなんだ「いわし(カタクチイワシ)」と、豆まきに使う「大豆」を甘辛のカリカリ揚げにしました。ご飯には韓国の海苔巻き「キンパ」の具材を混ぜ込んだので、各自で海苔を巻いて食べました。 |
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