≪献立≫
・ツナカレーピラフ
・クラムチャウダー
・いちご
・牛乳

　今日はスープ部門で人気のあった「あさりのクラムチャウダー」です。あさりの旬は、春と秋の２回あります。カルシウムや鉄などのミネラルが豊富で、牛乳や乳製品と一緒に摂ることで吸収率がアップします。成長期に不可欠な栄養素なので、意識して食事に取り入れましょう。くだものの「いちご」は“とちおとめ”という品種です。糖度が高く、ほどよい酸味があり、果汁も豊富です。旬を味わっていただきましょう。