≪献立≫
・ごはん
・鰆の竜田揚げ
・みそけんちん汁
・もやし炒め
・牛乳

　今日の魚は「鰆(さわら)」です。全国の海を移動するので地域によって獲れる時期は異なりますが、字が表す通り春を代表する魚です。成長するにつれて名前が変わる“出世魚”でもあり、大きくなると体長１メートルを超えるそうです。給食では、生姜や醤油で下味を付け、片栗粉をまぶして揚げた「鰆の竜田揚げ」を作りました。旬を味わっていただきましょう。