９月２０日（金）の献立

麻婆豆腐丼　華風きゅうり　プルーン　牛乳

麻婆豆腐は、中国四川省の辛い豆腐料理です。
日本では四川省出身の料理人、陳建民氏が料理番組を通して
日本人の口に合うようアレンジして広めました。
秋は、くだものがたくさん出回ります。今日はプルーンです。
プルーンは鉄分が豊富なくだものです。