３月４日（火）の給食

ガーリックトースト＆ハム・チーズロール　豆入りポトフ　くだもの　牛乳

調理員さんは、朝からハム・チーズロールをアルミ伯で巻く作業をしています。
今日は　ポトフにインゲン豆を入れました。フランス料理やイタリア料理では
白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用されています。ポトフはフランスの
家庭料理です。