４月２１日（月）の給食

ご飯　家常豆腐　中華スープ　くだもの（リンゴ）

家常（ジャージャー）豆腐は、中国の家庭料理です。
名前の通り　豆腐を油で揚げて調味料で味をつけますが
豆腐を揚げるのは大変時間がかかります。学校給食では
生揚げを使う事が多いようです。