＜献立＞
・ご飯
・牛乳
・すきやき風肉豆腐
・大根とわかめの酢の物

＜すきやき風肉豆腐＞
　すき焼きの名前の由来は、田畑を耕すときに使われている「すき」という農作業の道具に、魚などをのせて火にかけて焼いていたことから「すき焼き」という名前になったと言われています。
　今日は焼き豆腐、豚肉、玉ねぎ、人参、椎茸、しらたき、車麩、白菜、チンゲン菜を使用しました。