＜献立＞
・菜飯
・牛乳
・生揚げと鶏肉のうま煮
・かぶの酢漬け

＜生揚げと鶏肉のうま煮＞
　たっぷりの生揚げと鶏肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、白菜、小松菜を鶏ガラスープで煮込み、とろみをつけました。素材の味がしっかりと味わえるやさしい味付けでした。