＜献立＞
・米粉パン
・牛乳
・和牛ビーフシチュー
・きのこと野菜のソテー


＜和牛ビーフシチュー＞
　東京都から和牛の無償の提供があり、実施している和牛の献立ですが、２回目は和牛の旨味がたっぷりのビーフシチューです。給食室で牛肉が柔らかくなるまでじっくりと煮込みました。牛肉がとても柔らかく、美味しい仕上がりでした。