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令和2年12月4日(金)給食

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 今日の給食は、サーモンクリームパスタ(フェトチーネ) サウピカンサラダ オレンジゼリー(にんじん入り) 牛乳 です。

 今日は、練馬区役所のアトリウムにて開催されている「みんな大好き給食展」に開進第四中学校の給食が展示されています。
 
 サーモンクリームパスタには、生のフェトチーネを使用し、ソースには旬の鮭やほうれん草を使用しています。サラダには、揚げたカリカリポテトを振りかけた食感を楽しむサラダです。ゼリーには、人参を軟らかく煮てペーストにしたものをオレンジジュースと混ぜて作りました。
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