［今日のメニュー］　
　牛乳
　ごはん
　ひじきのふりかけ
　切り干し大根のサラダ
　韓国風肉じゃが

［一口メモ］
　今日の「ひじきのふりかけ」と「韓国風肉じゃが」は、初登場メニューです。ひじきのふりかけは、ひじきを調味料で煮て、粉かつお・白ごまを加えてパラパラになるまで炒めたものです。韓国風肉じゃがは、味付けにコチュジャンを使いました。コチュジャンは、唐辛子みそとも言われ、甘辛い味が特徴です。