［今日のメニュー］
　牛乳
　キーマアルビカレー
　フレンチサラダ
　果物（梨１／４）

［一口メモ］
　今日は「キーマアルビカレー」です。
ヒンディー語で「キーマ」はひき肉、「アルビ」は里いもの
事です。旬の里いもを一口大に切って一度素揚げしてから
ルーに入れて煮込みました。いつもよりトマトの分量が
多いので、さっぱりとした味に仕上がりました。