［今日のメニュー］
　牛乳
　スパイシーチキンカレー
　白菜サラダ
　ピーチゼリー

［一口メモ］
　今日は旬の「白菜サラダ」です。
白菜は、日本では大根・キャベツに次いで３番目に生産量の多い野菜です。霜に当たると甘味が増して美味しくなるので、寒さが厳しくなるこれからの時季にますますおいしくなります。給食では加熱して使いましたが、生でサラダにしても美味しいので、ぜひ試してみてください。