［今日のメニュー］
　牛乳
　きびごはん
　さばの文化干し
　かぼちゃの甘煮
　みぞれ汁

［一口メモ］
　今日は「冬至」です。
冬至というのは、一年で最も昼の時間が短い日の事です。昔からこの日には、柚子湯に入り、かぼちゃを食べると病気にならず長生きできると言われています。本来かぼちゃの旬は夏ですが、かぼちゃは長期保存が効くことから、昔から冬に栄養をとるために食べられていました。かぼちゃには鼻やのどの粘膜を健康に保つビタミンＡが豊富なので、栄養面でも冬場の風邪の予防にピッタリです。