７月２１日の給食は

・さんまの蒲焼き
・麦ごはん
・道産子汁
・牛乳

でした。
７月２１日は土用の丑の日です。
夏の土用の丑の日といえば「うなぎ」です。
丑の日にウナギを食べるようになったのは江戸時代のこと。
当時の蘭学者であった平賀源内が、
ウナギ屋に夏場はウナギが売れないので何とかしたいと相談され、
夏に精をつけるためにはウナギが最適という売り文句とともに
「本日、土用丑の日」と書かれた看板を出すことを提案したところ、
店は大繁盛して、他の店も真似しだしたことが由来といわれています。
今日の給食では、残念ながらうなぎを出すことは出来ませんでしたが、
うなぎの蒲焼きにちなんでさんまの蒲焼きを出しました。
大ぶりのさんまと甘辛い味付けで
生徒たちからもおいしかったと好評でした。