７月２２日の給食は

・ツナトースト
・大根入りポトフ
・さつまいものサラダ
・コーヒー牛乳

でした。

フランス料理のひとつであるポトフとは、
大きく切った肉や野菜を時間をかけて
煮込んだ料理のことです。
今日の給食では具とスープを一緒に盛り付けていますが、
本場フランスではスープはスープ皿に注ぎ、
別の皿に肉や野菜を切り分けて、
マスタードや塩などの調味料を添えて食べるそうです。
鶏ガラスープのだしがしっかりしみ込んだ野菜を
よく噛んで味わうことができていました。