１０月７日の給食は

・じゃこと小松菜のチャーハン
・さつまいも入りサラダ
・えのきのすまし汁
・ぶどう
・牛乳

でした。
今回の給食のブドウには、
長野県の新品種であるナガノパープルを出しました。
ナガノパープルは種がなく、皮が薄いので、
丸ごと食べられる今注目の品種です。
単に食べやすいだけではなく、
強い甘みと黒ぶどう特有の芳醇な香りがあり、
味もとても美味しいのでご家庭で食べるときにもおすすめです。
また、今日のさつまいも入りサラダは、
さつまいも入りサラダは、揚げたさつまいもの
カリカリとした食感が食べる時まで続くように
配缶の仕方を工夫してみました。
食感も楽しめ、美味しいと生徒からも好評でした。