11月18日給食・麦ごはん ・ヘルシー酢豚 ・スイミータン ・夕焼けゼリー ・牛乳 でした。 今日のヘルシー酢豚は豚肉や野菜だけではなく、 高野豆腐も揚げて具にしています。 高野豆腐は栄養豊富でかさも増えるので ボリュームたっぷりの給食になりました。 甘酢ダレを朝からじっくり煮込んで作ったので 中華料理屋さんにも負けない美味しい酢豚になったと思います。 また、スープのスイミータンとは 中華料理のとうもろこしスープのことで、 「スイミー」がとうもろこし、 「タン」がスープをそれぞれ意味しています。 |
|