４月１３日の給食は

・セサミトースト
・春野菜のクリーム煮
・カリカリじゃこサラダ
・牛乳

でした。
今回の春野菜のクリーム煮には
春野菜のアスパラガス、新じゃがいも、
春キャベツを使用しています。
春野菜は他の時期に収穫される野菜に比べて、
水分が多く、やわらかいのが特徴です。
クリーム煮の春キャベツも、とてもやわらかく甘みがありました。
生徒たちも、春野菜の美味しさを感じてくれたようで、
ほとんど残菜なく、完食してくれました。