５月３１日の給食は

・ジャンバラヤ
・フライドチキン
・ABCスープ
・牛乳

でした。
この日の給食のテーマはケイジャン料理です。
ケイジャン料理とは、アメリカ南部のルイジアナ州発祥の料理で
玉ねぎ、セロリ、ピーマンを炒めたものをベースに
香辛料を効かせた味付けにするのが特徴です。
今回のジャンバラヤも、チリパウダーを使って
スパイシーな味わいにしています。
味がしっかりした混ぜご飯なので
生徒たちもよく食べていました。