７月９日の給食は

・メロンパン
・ファイバーサラダ
・ボルシチ
・牛乳

でした。
あと２週間で東京オリンピックが開幕しますね。
本校の給食でも、これからの１週間、
世界の料理を取り入れたオリパラ給食を出していきます。
今回の給食は、ロシア料理のボルシチです。
ボルシチはロシアを代表する煮込み料理で、
ビーツという赤色のかぶに似た野菜を使うのが特徴です。
給食ではビーツを用意することが難しかったので、
代わりにトマトを使ったトマトシチュー風のボルシチを作りました。