４月２１日の給食は

・たけのこごはん
・ししゃもの磯辺揚げ
・呉汁
・牛乳

でした。
今回の給食はたけのこごはんです。
たけのこごはんには、この春に採れた新たけのこを使用しました。
たけのこは竹の地下茎から生えた新芽部分を収穫したものです。
成長がとても早く、１０日（一旬）もすると竹になってしまうため、
「筍」という漢字を書くのだそうです。
今の時期ならではの春の味覚を味わえた給食でした。