４月２８日の給食は

・麦ごはん
・ひじきサラダ
・肉豆腐
・パンサンスウ
・牛乳

でした。
パンサンスウとは中華風春雨サラダのことです。
パンは和える、サンは３つの具材、スウは細切り、という意味で
合わせて３種の細切りにした具材の和え物、という意味になります。
暑くなってきたこの時期にぴったりのさっぱりとしたサラダでした。