５月１７日の給食は

・昆布ご飯
・ぎせい豆腐
・のっぺい汁
・牛乳

でした。
今回の給食は昆布ご飯です。
昆布はグルタミン酸といううま味成分が多く含まれる食品で、
本校の給食でも出汁をとるときに使うことがあります。
うま味成分があることで、同じ味付けでもよりおいしく感じられるため、
減塩効果もある食品です。
昆布ご飯は生徒からもとても好評で、
「昆布は嫌いだったけれど今日の昆布ご飯は美味しくてたくさん食べた」
という声もありました。