10月25日の給食は

・揚げパン（きなこ）
・みそドレッシングサラダ
・白いんげんのトマトスープ
・牛乳

でした。
今回の給食は揚げパンです。
今回の揚げパンの周りについているきな粉の原料は何か知っていますか？
答えは大豆です。
きなこは炒った大豆をすりつぶして作られています。
大豆をまるごと使っているので、きなこにも栄養が豊富です。
特に食物繊維やたんぱく質が豊富なので、
日頃から積極的に食べていきたい食品です。