11月27日給食・鯛めし ・ちくわの磯辺揚げ ・秋野菜の味噌汁 ・牛乳 でした。 今回の給食は鯛めしです。 鯛めしに使用した真鯛は、愛媛県産の国産真鯛で、 コロナウイルス感染症の影響で需要が落ち込んでいる 国産農林水産物の支援の一環として 国から学校給食へ無償で提供されたものです。 普段は高価で給食には出せない魚ですが、 今回の給食ではたっぷりの真鯛を使用することが出来ました。 生徒たちからも「美味しかった!」という感想をたくさんもらい、 国産真鯛の美味しさを伝えることが出来たのではないかと思います。 家庭でも積極的に国産の魚を食べて、 水産業界を元気にするお手伝いをしてもらいたいと思います。 |
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