11月28日給食![]() ![]() ・吹き寄せごはん ・チキンチキンごぼう ・豚汁 でした。 今回の給食は吹き寄せごはんです。 「吹き寄せ」とは、色とりどりの木の葉や実が 木枯らしで吹き寄せられた様子のことです。 ここから、吹き寄せに見立てて、 旬の食材や彩りを一つの料理に盛り込むことを 「吹き寄せごはん」と呼ぶようになりました。 また、今回の主菜のチキンチキンごぼうは山口県のご当地料理です。 生徒からも人気が高く、美味しかったという声をたくさんもらいました。 チキンチキンごぼうのレシピを事務室前の 給食掲示板に用意したので、 気になる方はご家庭でも作ってみて下さい。 |
|