4月25日の給食は

・春キャベツのホイコーロー丼
・青梗菜のスープ
・オレンジゼリー
・牛乳

でした。
今回の給食は、春キャベツのホイコーロー丼です。
春キャベツは今の時期に収穫される品種のキャベツで
普通のキャベツと比べてやわらかく、甘みがあって
みずみずしいのが特徴です。
サラダなどの生食にも向いているといわれています。
今回は全校で約１００ｋｇもの春キャベツを使って
ホイコーローを作りました。
旬の味覚の美味しさを給食でも味わってもらいたいです。