［今日のメニュー］
　牛乳
　セルフフィッシュバーガー
　ジャーマンポテト
　レタススープ

［一口メモ］
　今日は「フィッシュバーガー」です。パンにソースをかけた魚のフライをはさんで食べます。今日の魚は「ホキ」という深海魚です。スーパーではあまり見かけませんが、安価なので給食や外食産業ではよく使われる魚です。オーストラリアやニュージーランドの近海でとれます。