校訓「叡智」「健康」「自治」「共生」
９月７日の給食
牛乳 さつまいもごはん 鮭のチャンチャン焼き もやしと小松菜の辛子和え けんちん汁 ［一口メモ］ 夏休み明けからしばらく食べやすい献立が続いていましたが、今日は苦手な人も多い魚を中心とした和食の献立です。「鮭のチャンチャン焼き」は、北海道の郷土料理で鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いたものです。みそ味の魚と野菜が、甘いさつまいもごはんによく合います。どちらもしっかり食べて欲しいと思います。 ９月６日の給食
牛乳 セルフフィッシュバーガー ジャーマンポテト レタススープ ［一口メモ］ 今日は「フィッシュバーガー」です。パンにソースをかけた魚のフライをはさんで食べます。今日の魚は「ホキ」という深海魚です。スーパーではあまり見かけませんが、安価なので給食や外食産業ではよく使われる魚です。オーストラリアやニュージーランドの近海でとれます。 ９月５日の給食
牛乳 豚丼 チンゲン菜のスープ 冷凍パイン ［一口メモ］ 今日は「豚丼」です。豚丼には大きく分けて２種類あり、（１）豚肉を牛丼に似たタレですき焼き風に調理したものと（２）十勝帯広発祥のもので、豚の焼肉をごはんにのせたものがあります。今日は（１）の豚丼にしました。給食では肉は少なめにし、その分にんじん・ピーマン・玉ねぎ・椎茸・しらたき・ねぎを入れています。とてもヘルシーな豚丼です。 ９月２日の給食
牛乳 ごはん なす入りマーボー豆腐 わかめとじゃこのサラダ ［一口メモ］ まだまだ暑い日が続きますが、日差しが和らいで空にはトンボが飛び、秋の気配を感じます。今日は給食の定番のマーボー豆腐に秋が旬のナスを入れました。ナスは９０％以上が水分で、あまり栄養のない野菜と言われていますが、皮に含まれる紫色のアントシアニン系の色素には体の老化を防ぐ、動脈硬化の予防、がんの発生・進行を抑制するなどの作用があります。 ９月１日の給食
牛乳 スパイシーチキンカレー 福神漬け 大豆入り中華サラダ ［一口メモ］ 今日から２学期が始まりました。４０日間の長いお休みを皆さんはどのように過ごしたでしょうか？数日は生活のペースがなかなか取り戻せないかもしれませんが、「早寝・早起き・朝ごはん」を心掛けて規則正しい生活を送るようにしましょう。 給食も久しぶりだったので、今日は分けやすく食べやすいカレーライスにしました。また、今日から１年生でも個人トレーの使用を開始しています。２学期も安全で美味しい給食を提供していきたいと思います。 |
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