校訓「叡智」「健康」「自治」「共生」
２月８日の給食
牛乳 ジャージャー麺 フルーツヨーグルト ［一口メモ］ 今日はリクエスト給食です。「ジャージャー麺」は１年生２位、２年生１位、３年生４位、「フルーツヨーグルト」は３年生４位の献立です。両方とも人気メニューだったので、どのクラスもよく食べていました。風邪やインフルエンザの季節ですが、リクエスト給食を取り入れているので、休まず来て欲しいです。 ２月６日の給食
牛乳 ゆかりごはん からあげ（２個） 野菜の生姜醤油 いものこ汁 ［一口メモ］ 今日はリクエスト給食の「からあげ」です。１年生で３位、２年生で５位でした。給食のからあげは、生姜・しょうゆ・酒・ごま油・卵で下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げています。今日は一人２個ずつだったので、給食室で１３７０個のから揚げを揚げました。 ２月３日の給食
牛乳 恵方手巻き寿司 いわしの丸干し 福ふく豆 沢煮椀 ［一口メモ］ 今日は節分献立です。「恵方手巻き寿司」は、自分でのり巻きを作ります。今年の恵方の北北西を向いて食べましょう。「いわしの丸干し」は、苦手な人も多いかもしれません。揚げたり煮たりする献立も考えたのですが、鬼はいわしの焼いた臭いを嫌って逃げて行くと言われているので、焼きいわしにしました。「福ふく豆」は、揚げた大豆に蜜をからめ、きなこをまぶした料理です。鬼（悪い事）を追い出せるようにしっかり食べてください。 ２月２日の給食
牛乳 ピザドック 東京うどの和風サラダ コーンチャウダー ［一口メモ］ 今日は東京うどを使ったサラダです。練馬区の立野町で農家をしている井口さんの畑でとれた東京うどは、２〜３月限定で給食でも出すことができます。うどは、ウコギ科の植物で漢字では「独活」と書きます。数少ない日本原産野菜の１つで、真っ暗な穴蔵で栽培するため、真っ白です。旬のおいしさを味わってください。 ２月１日の給食
牛乳 ごはん 魚とさつまいもの甘辛煮 即席漬け じゃがいものみそ汁 ［一口メモ］ 今日は「魚とさつまいもの甘辛煮」です。角切りのカジキとさつまいも、茹でた大豆を油で揚げ、甘辛のタレをからめて作ります。白いごはんが進む一品で、ごはんもおかずも残りが少なく、生徒たちはよく食べていました。まだまだ厳しい寒さが続きます。しっかり食べて免疫力を高め、病気に負けない体を作って冬を乗り越えましょう。 |
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