９月１７日（水）の給食

さんまの蒲焼丼　青菜のおかか和え　すまし汁　牛乳

さんまは青魚の代表といえる魚で、貧血予防に効果がある鉄分　
骨や歯を丈夫にするカルシウムとその吸収を助けるビタミンＤを
多く含んでいます。
「目黒のさんま」という落語を知っていますか？
普段　脂肪分の低い高級な魚を食べている殿様が、目黒に出かけ
焼いたさんまを食べたところ大変おいしかった。同じ「さんま」でも
殿様の健康のために油分を落として調理した「さんま」は美味しくない
「さんまは目黒に限る」という落語です。さんまは今が「旬」です。