☆今日の献立☆　TokyoX豚丼　うどの和風サラダ　かぶと高野豆腐の味噌汁　牛乳

　今日はTokyoX東京のブランド豚肉を使用した豚肉丼です。
脂がしつこくなく、おいしい味わいを味わってください。
　また、東京で栽培されている「うど」は、独特の春の香りがたまらなくおいしい山菜です。室(むろ)の中で太陽に当たらないように育てられて白いうどです。うどは本来、山の草木が芽吹き始めたころに、険しく雪で地滑(じすべ)りしたような斜面(しゃめん)に生えてきます。太陽の光を浴びると、緑で産毛(うぶげ)がたくさんついた柔(やわ)らかいうどが楽しめます。