牛乳　ごはん　ジャンボしゅうまい　おひたし　とうがんとコーンのスープ

とても人気があるジャンボしゅうまいですが、使っている皮のサイズは１辺が１３センチもある大きなものです。学校給食ならではの大きさですね。
とうがんは漢字で書くと「冬瓜」。夏の野菜ですが切らなければ冬まで保存ができるので、この名前がついたと言われています。体の中の熱を下げる働きがあるので、暑い夏にはぴったりの食材です。