今日は練馬区内の学校で、一斉に練馬でとれたキャベツを給食に出す日です。練馬区に住んでいる子供たちに、練馬の野菜をもっと知ってもらいたいということで、地域の農家やＪＡが協力をしていただいたそうです。練馬産の野菜がスーパーに並ぶことはほとんどないそうです。
今日、石東小の給食室に運び込まれたキャベツは３０kg。区内には９９校の小・中学校がありますから、ざっと計算しても３ｔのキャベツが使われたことになります。石東小では、ニンジンやソーセージ、ジャガイモなどと一緒に煮込んだポトフが出されました。なかなかよい味でした。