〜今日の献立〜
牛乳、麦ご飯、塩昆布和え、魚の柚子味噌焼き、当時の味噌汁

今日は、冬至です。冬至は１年の中で、太陽が出ている時間がもっとも短い日のことをいいます。冬至には「柚子」や「かぼちゃ」など縁起がいいものを食べます。
※縁起のいい食べ物として他に「にんじん」「だいこん」「れんこん」「うどん」「ぎんなん」など語尾に「ん」がつくものがあり、『運盛り』というそうです。

柚子を入れた柚子湯には「冬至」を風呂に入って体調を整える「湯治（とうじ）」に、柚子は「融通」が利くにかけて入るそうです。ちなみに今日の柚子味噌焼きの柚子は練馬区産の柚子を使っています。写真がその柚子の実物です。今日も残さずに食べましょう！