〜今日の献立〜
牛乳、凍り豆腐の卵とじ丼、のっぺい汁

今日は、のっぺい汁です。のっぺい汁は、新潟県の郷土料理の１つです。元々のっぺい汁は残り物の野菜の皮やへたを具にして作られたそうです。今日ののっぺい汁はちくわぶが入った具だくさんのおつゆ担っています。残さず食べましょう！