〜今日の献立〜
菜飯、牛乳、鮭のちゃんちゃん焼き、鶏のっぺい汁

ちゃんちゃん焼きとは北海道・青森の郷土料理で、キャベツやにんじん・玉ねぎなどの野菜と鮭を白味噌仕立てのソースで味付けをしたものです。名前の由来は「ちゃっちゃっと（素早く）作れるから」「鮭を焼くときに鉄板がチャンチャンと音がするから」など様々な説があります。
今日も残さずに食べましょう！