今日の献立は、「小松菜のペペロンチーノ」「ポテトオムレツ」「麦のスープ」です。ペペロンチーノとは、イタリア語で「唐辛子」を表します。 パスタ料理のペペロンチーノの正式名称は「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」といいます。イタリア語で、アーリオはニンニクを、オリオは油を、ペペロンチーノは唐辛子を意味するそうです。
給食では、小松菜を使ってペペロンチーノを作りました。