今日(きょう)の献立(こんだて)は『マーボー丼(どん)　ビーフンの中華(ちゅうか)サラダ　くだもの(りんご)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　給食(きゅうしょく)のサラダによく使われて(つかわれて)いるビーフンは米(こめ)粉(こ)を原料(げんりょう)とする麺(めん)のようなものです。
給食(きゅうしょく)ではよくサラダに登場(とうじょう)しますが、スープに入れて(いれて)も、炒めて(いためて)も美味しい(おいしい)食材(しょくざい)になります。