今日(きょう)の献立(こんだて)は『五穀(ごこく)カルシウムごはん　ごまししゃも　根菜(こんさい)のピリ辛い(から)ため　キャベツのみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です
　今日(きょう)１１月(１１がつ)８日(ようか)は『いい歯(は)の日(ひ)』です。いい歯(は)の日にち(ひに)なんで、カルシウムがあるちりめんじゃこが入った(はいった)ごはんと、しっかり噛んで(かんで)食べる(たべる)根菜(こんさい)の炒め(いため)ものです。また、今日(きょう)は練馬区(ねりまく)一斉(いっせい)キャベツ給食(きゅうしょく)の日(ひ)です。今日(きょう)はみそ汁(みそしる)にキャベツを使いました(つかいました)。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ドライカレー　スパサラダ　くだもの(りんご)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　ドライカレーはひき肉(ひきにく)を使った(つかった)カレーでにんじん・たまねぎ・ピーマン・コーン・グリンピースが入っています。スパサラダのドレッシングには、はちみつが入っていて、ほんのり甘め(あまめ)の味(あじ)にしてあります。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　擬製(ぎせい)豆腐(どうふ)　キャベツの塩あえ(しおあえ)　芋(いも)煮(に)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)も【世界(せかい)と日本(にほん)の汁物(しるもの)・スープ給食(きゅうしょく)】です。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)の芋(いも)煮(に)は山形県(やまがたけん)の庄内(しょうない)地方(ちほう)のものになります。庄内(しょうない)地方(ちほう)の芋(いも)煮(に)は味噌(みそ)ベースで豚肉(ぶたにく)を使って(つかって)います。地域(ちいき)によっては、しょうゆベースの所(ところ)や、牛肉(ぎゅうにく)を使った(つかった)ものもあります。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『黒糖(こくとう)パン　マカロニグラタン　ポトフ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)は【世界(せかい)と日本(にほん)の汁物(しるもの)・スープ給食(きゅうしょく)】です。今日(きょう)の給食のポトフは、フランスの家庭(かてい)料理(りょうり)になります。お肉(おにく)やソーセージ、にんじんやじゃが芋(いも)などを長時間(ちょうじかん)煮込んで(にこんで)作ります(つくります)。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『(「)ごはん　さばのごましょう油焼き(ゆやき)　南蛮(なんばん)あえ　玉(たま)ねぎとえのきのみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』(」)です。
　今日(きょう)のさばのごましょう油(ゆ)焼き(やき)は、ねりごまの風味(ふうみ)が逃げない(にげない)ようにアルミ(あるみ)皿(ざら)に入れて(いれて)焼き上げました(やきあげました)。