・やこめ
・いわしの梅煮
・ゆきんこ汁
・牛乳

　やこめは、山梨県の郷土料理で、もち米やうるち米と、煎った大豆と塩などを入れて炊いたものを指します。
　2月3日は節分です。節分の豆まきは、新年を迎えるための邪気払いの行事として始まりました。本来は大晦日の行事でしたが、旧暦では新年が春から始まるため、立春前日の節分に行われるようになり、節分の邪気祓い行事として定着していきました。豆まきの豆は、炒り大豆を使用します。
　また、鬼はイワシの生臭い臭いと、柊の痛いトゲが大の苦手とされています。
　給食では、大豆をやこめに使い、イワシを梅煮にした節分献立にしました。