2月13日の給食
★本日のメニュー
子きつねごはん 焼きししゃも 白菜ののり和え 里芋のみそ汁 牛乳 『カルシウムたっぷり献立』 今日の給食ではカルシウムを含む食材がいくつもありましたが、分かりましたか? 子きつねごはんに入っていた油揚げは、1枚(30〜40グラム)で牛乳100mlと同じくらいのカルシウム含有量です。 おみそ汁に入っていた厚揚げも、100グラムあたり240mg、ししゃもは3尾(45グラム)で149mgと言われています。 カルシウムが不足すると、自身の骨からカルシウムを溶かして補おうと働きかけるそうです。骨がすかすかになると「骨粗しょう症」といった病気につながってしまうこともあります。 そうならないためにも、いろいろな食品からカルシウムを積極的にとるようにしましょう。 ![]() ![]() |
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