2月28日の給食
★本日のメニュー
麦ごはん 春巻き 野菜ナムル 中華風コーンスープ 牛乳 『かみかみメニュー』 「春巻き」は中華料理の点心(てんしん)の一種です。 元々、中国で立春の頃に新芽を出したニラやたけのこ等の野菜を具材として薄い皮に巻いて作られたことから「春巻き」と呼ばれていました。たけのこは脾臓に良いとされ、春を迎えるこの時期に冬に溜まった毒素を出し切ろうとの考えもあるそうです。 今日の給食では、春巻きやナムルなど野菜がたっぷりと入っていましたね。 よくかんでおいしくいただきましょう。 |
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