★ごはん ししゃもの香味焼き　野菜のごま和え　肉じゃが　牛乳★

　今日のごはんは『北海道産ななつぼし』の新米を使っています。先月新米の食べ比べでだそうかと考えていましたが、新米の入荷が間に合わず、ひと月ずらしてだすことにしました。
　ななつぼしは北海道で生産量・消費量1位の米です。北海道の米の生産の約半分を占めるそうです。しっかりとした粒立ち、ほどよい粘りと甘みで、さっぱりとした口当たりが特徴です。あっさりしているので魚などの和食や野菜料理に向くといわれています。
いつもの米との違い、わかったでしょうか？