今日の献立は、麦ごはん、四川豆腐、わかめサラダ、梨です。
今日のくだものの梨は、千葉県で作られた豊水という品種の梨です。今頃が梨の季節ですが、日本で出回っている種類は、日本梨、西洋梨、中国梨の３種あります。梨は大部分が水分ですが、たっぷり入っている果糖には、疲労回復効果が、ソルビトールには、腸の働きを整える効果があります。

今日の献立は、ちりめんごはん、魚のレモン焼き、木の実あえ、豆腐とわかめの味噌汁、トマトです。魚のレモン焼きの魚は、鯵（あじ）です。鯵という魚に、塩、こしょう、白ワイン、レモンの汁で下味をつけ、とかしたバターと油をかけてオーブンで焼きました。レモンはビタミンＣの含まれている量はかんきつ類の中ではトップです。かぜの予防、美肌作りに効果があり、成分の一つのクエン酸は疲労回復に効果があります。

今日の献立は、ピザトースト、豆入りイタリアンスープ、フレンチサラダです。
ピザトーストは、厚切りにした食パンに、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、ハム、マッシュルームを軽く炒めてトマトケチャップなどで味をつけてのせました。そして、上にピザチーズをのせてオーブンで焼きました。材料に入っているピーマンですが、栄養価に優れていてビタミンＣはトマトの約４倍含まれています。その他、カロテン、ビタミンＥ、カリウムなども多く含まれています。

今日の献立は、ジャージャー麺、杏仁豆腐です。
今日から授業がはじまりました。みなさなんの夏休みは、自分の計画通りに過ごせましたか？学校生活がはじまり、規則正しい生活への変更でもあります。毎日を元気よく過ごすために、早寝早起きをして十分休養をとり、生活リズムを取り戻しましょう。朝食は、一日の活動のエネルギー源です。朝食をきちんと食べて登校し、授業に集中してできるようにしましょう。